III. Régi Idők Ízei Levendulás lekvárfőző nap Tihany

III. Régi Idők Ízei Levendulás lekvárfőző nap 

2013. szeptember 14. 

A Prémium Hungarikum házzá avatott Régi Idők Udvara Skanzen és Étterem, Tihany Batthyány u. 3. 

Az idén harmadik alkalommal kerül megrendezésre a Régi Idők Ízei Levendulás lekvárfőző nap Tihanyban, a Régi Idők Udvara Skanzen és Étteremben. Főszerepben ismét a levendulás lekvárok, szörpök és más finomságok lesznek, melynek elkészítésében Kaldeneker György és Papp Zoltán séfek lesznek segítségünkre. 

A kora őszi hétvégén kemencében sült ételek, házi sörök, likőrök várják a hozzánk ellátogatókat. A jó muzsikáról is gondoskodunk és az estét táncmulatsággal zárjuk. Az őszi harmat lepte gyümölcsöket kosárba szedjük, majd fatüzelésű katlanokban levendulával bolondított lekvárokat készítünk belőlük. Üvegbe zárjuk a nyár ízét, melegét, a nap érlelte gyümölcsök aromáját, hogy a téli estéken is emlékezhessünk a nyár örömeire. Tesszük ezt Tihanyban, jókedvvel, muzsikával, skanzen környezetben, a Régi Idők Udvara Skanzen és étteremben. Búbos kemencében kalácsokat sütünk, palacsintára kenve kínáljuk a levendulás lekvárokat. 

Az egész napos rendezvényen levendulából készült termékek, szörpök, lekvárok vásárával, kemencében sült ételekkel, kemencében füstölt pisztránggal, és egyéb nyalánkságokkal várjuk a vendégeket. Az urakat házi sörrel, a hölgyeket foszlós kaláccsal, finom likőrökkel, a gyerekeket lekváros palacsintával kínáljuk. 

A rendezvény háziasszonya : Vágó Piros 

Program: 

11:00 - megnyitó, gyümölcsök kiosztása, lekvár főzés 

12:00 - Ciráda együttes műsora A szünetekben beszélgetés a lekvárfőzőkkel, kóstolás, vásár. 

14:00 - néptánc bemutató 14.30: az interneten meghirdetett lekvárfőző receptverseny nyertesének díjátadója. 

Sztárvendég: Kaldeneker György mesterszakács, a lekvárok honi szakértője, a Lekvárosház tulajdonosa 

Fő lekvárkeverő: Papp Zoltán, a Régi Idők Udvara Skanzen és Étterem séfje, a Régi Idők Ízei lekvárcsalád megalkotója 

Este táncház, jókedvű zenélés az étteremben. 

A rendezvény szervezője : Régi Idők Udvara Skanzen és Étterem Tihany, Batthyány u. 3. Információ/telefon: +36- 70-284-67-05 

A rendezvény ingyenes! Mindenkit szeretettel és jó ízekkel várunk szeptember 14-én, szombaton 11 órától!

HA MEGY valaki közületek, álljatok Hungarian Provence tudósítónak. Aztán jöhet a képriport.